Kali ini saya ingin memberikan informasi tentang membuat cara kue basah bolu gulung yang enak juga yang bisa diperaktikan oleh semua kalangan baik ibu rumah tangga dan bagi calon ibu rumah tangga.
kue bolu gulung
Bahan:
- 12 telur diambil kuningnya.
- 3 Telur ambil putihnya.
- 10 gr custard powder.
- 25 gr bubuk susu.
- 120 gr gula pasir cari yang halus.
- 70 gr Terigu.
- I5 gr Maizena.
- 100 gr maises.
- 150 gr potongan buah prunes.
- 100 gr mentega.
Cara Membuat:
- Sediakan wadah untuk mencampur adonan telur,gula tepung terigu,maizena,custard powder,dan susu bubuk kemudian kocok sampai mengembang.
- Tuangkan sedikit demi sedikit mentega sambil diaduk perlahan sampai rata dan masukan maises dan aduk kembali.
- Olesi loyang berukuran 28 x 28 x 3 cm dengan margarin kemudian beri alas kertas roti,anda juga bisa mencampurnya dengan buah sesuai selera anda.
langkah selanjutnya oleskan dengan selai
- Masukan dalam open sampai 10 menit dengan suhu 180�C.
dinginkan dengan gulungan yang rapi
langkah terakhir masukan dalam alat pendingin dan tunggu selama 25 menit
Kue Bolu gulung siap untuk disajikan.
Posting Komentar