Bagi para ibu-ibu penggemar brownies silahkan untuk mencoba membuat Brownies Coklat.
Disini saya ingin berbagi resep untuk membuat Kue Kering Brownies Coklat yang baik.
Resep Brownies Coklat
Kue Kering Brownieshttp://resepmakanlezat.blogspot.com/
Bahan :
  • 300 gram tepung terigu
  • 250 gram dark coklat
  • 150 gram margarin
  • 50 gram coklat bubuk
  • 3 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder untuk taburan
  • 1/4 gula pasir/gula halus
  • kacang tanah sangrai dan hancurkan kasar
  • Vanila bubuk secukupnya
  • - Garam secukupnya
Cara Membuat:
  • Lelehkan dark coklat terlebih dahulu,setelah itu sisihkan dan dinginkan.
  • Setelah dark coklat agak dingin,kemudian campurkan dengan margarin,vanila bubuk dan garam,lalu kocok hingga mengembang dan sisihkan.
  • Kocok telur dan gula pasir hingga larut pada tempat lain dan 1/2 mengembang.
  • Setelah itu,masukkan tepung terigu,baking powder,coklat bubuk sedikit demi sedikit agar adonan tidak mengumpal hingga tercampur dengan rata.
  • Masukkan adonan coklat pertama,lalu campurkan dan aduk hingga rata.
  • Kemudian masukkan pada loyang cetak yang telah diolesi dengan margarin terlebih dahulu, lalu taburi dengan kacang tanaj yang telah di hancurkan kasar.
  • Panggang brownies hingga 1/2 matang dengan suhu 150 derajat celsius kurang dari 10 menit,setelah itu angkat dan potong-potong sesuai selera dan dinginkan.
  • Panggang kembali brownies hingga matang kurang lebih selama 15 menit.
  • Angkat kembali dan dinginkan, setelah brownies masak, sahabat dapat menambahkan variasi diatasnya agar terlihat lebih cantik dan menarik sebelum di hidangkan.

Posting Komentar

 
Top