Cara Memasak Gulai Iga Kambing Spesial

Resep Masakan - Berbagi Artikel Lagi Mengenai Cara Memasak Gulai Iga Kambing Spesial.





Bahan Membuat Masakan Gulai Kambing :

1 kg iga kambing
200 ml santan kental
400 ml santan encer
7 butir cengkih
5 butir kapulaga
7 cm kayu manis
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
3 sdm minyak untuk menumis
1 sdm air asam


Bumbu yang dihaluskan:

10 buah cabai merah
8 buah bawang merah
2 buah