Untuk membuat kue Dorayaki Stroberi Madu ini bukanla susa,
Maka kali ini saya ingin memberi resep cara membuat Dorayaki Stroberi Madu yang enak. Dorayaki Stroberi Madu
Bahan-bahan untuk membuat kue Dorayaki Stroberi Madu:
- telur ayam 5 butir
- gula pasir 125 gram
- tepung terigu protein 250 gram
- baking powder 2 sendok teh
- susu lental manis 200 ml
- susu air 125 ml
Bahan Isian Dorayaki Stroberi Madu:
- vanili bubuk 1 sendok teh
- Biskuit rasa stroberi 200 gram, tumbuk halus
- Madu 100 ml
Cara Membuatnya Dorayaki Stroberi Madu:
- Stroberi 5 buah iris kotak kecil
- Campur terigu,baking powder dan vanili,ayak hingga rata.Campur telur dengan gula pasir,kocok hingga mengembang.Tambahkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
- Masukkan susu kental manis dan susu cair,aduk rata.Diamkan adonan selama 5 menit.
- Campur biskuit,madu dan stroberi hingga rata.
- Panaskan cetakkan,tuang adonan hingga 1/3 cetakkan,masak hingga setengah matang dengan api kecil.
- Masukkan campuran biskuit, tutup kembali dengan adonan tepung.Tutup cetakkan, tunggu 2 menit,balik cetakan.Sajikan Dorayaki Stroberi Madu.
Posting Komentar